4/27/2016

21 Tage zuckerfrei - abgebrochen? + meine Ernährung

Hey ihr Lieben!
Heute möchte ich mal auf ein Thema eingehen, dass ich schon öfter auf Instagram angesprochen habe und das mir auch arg am Herzen liegt.
Ich habe noch vor kurzem wirklich unheimlich viel Industriezucker gegessen - vor allem in Form von Eis, Süßigkeiten, Kuchen, Keksen und anderem Gebäck.
Mir war nie wirklich bewusst, wie schlecht das für den Körper wirklich ist. Zucker ist Gift für unseren Körper. Dabei rede ich nicht von Fruchtzucker, sondern nur von industriell hergestelltem Zucker!
Ich habe mal ein wenig im Internet rumgesurft und bin dabei auf wirklich für mich 'krasse' Sachen gestoßen. Ich meine, jeder kennt wohl von seinen Eltern den Spruch
"Iss nicht so viel Zucker, das macht deine Zähne kaputt!"
Klar, das ist auch ein Aspekt, warum man wirklich nicht zu viel Zucker essen sollte. Aber vor allem bin ich darauf gestoßen, dass Zucker die Haut schädigt, unser Gehirn beeinflusst, aggressiv macht, kraftlos macht, nicht sättigt, uns schlecht schlafen lässt und vor allem süchtig machen kann.
Unser Körper braucht gar keinen Industriezucker. Warum macht er dann so leicht süchtig? Warum sind dann so viele Menschen süchtig danach?
Daraufhin habe ich mir als kleine Challenge an mich selbst gestellt, dass ich für 21 Tage, also für drei Wochen, so weit wie es geht auf Industriezucker verzichte. Mir ist/war natürlich bewusst, dass das nicht komplett geht, da in fast allem Zucker drin ist. Die meisten Menschen sind die ersten drei Tage total schlecht gelaunt, zickig, haben Kopfweh und sind aggressiv. Das sind einfach Zuckerentzugserscheinungen. Bei mir war es zum Glück nicht so und mir ging es total gut damit! Nach 14 Tagen habe ich aber abgebrochen, da ich schon jetzt gemerkt habe, wie sehr sich meine Einstellung zu Zucker geändert hat und das war ja mein Ziel.
Mittlerweile esse ich wieder Zucker, aber auch nicht immer, nur, wenn ich wirklich Lust darauf habe. Und so geht es mir wirklich super!
Ansonsten bin ich, wie vielleicht einige wissen, weder Vegetarier noch Veganer. Allerdings haben diese Leute meinen größten Respekt verdient, für mich ist es einfach nichts! Blöd finde ich es erst, wenn jemand versucht, anderen um jeden Preis seine Form der Ernährung aufzuzwingen.
Ich liebe einfach Burger viel zu sehr!
Sonst würde ich sagen, ist meine Ernährung recht ausgewogen. Ich esse eine kalte und zwei warme Mahlzeiten am Tag (normalerweise).
Obwohl ich nicht vegan bin, esse ich aber ein paar vegane Sachen. Da eine sehr gute Freundin von mir vegan ist, habe ich durch sie ein paar vegane Sachen 'entdeckt', die wirklich super gut schmecken!
Zum einen ist das der Brotaufstrich "Bastitom" (Basilikum-Tomate) von Zwergenwiese, der so lecker ist, und auch die vegane Schokolade "Choco Cookie" von iChoc schmeckt mir total gut. Ich musste mich erst ein bisschen an den Geschmack gewöhnen, da die Reismilch schon anders als Kuhmilch schmeckt, aber mir schmeckt sie total gut!

Wie ernährt ihr euch so?
xxx
Rose

4/25/2016

"part of my heart will always be elsewhere."














"Thanks Australia, I had a blast, you have a part of my heart. You'll be missed, see you next time!"

4/18/2016

the fake-you

G'day mate!
Today is January 3, 2016, but you'll read this post on January 19, 2016. (don't ask me why, but this didn't work to post - here you see it now.)
For those nags, that were supposed to tell me: "Why do you write in english?? I'm in 8th grade and I don't understand a thing!!!" (probs to your teachers, they did a really god job! ... just joking, also for all the couch potatoes, that are just to lazy to read in english) - I'm so SO sorry! :D
at the time, you're reading this I'll be in australia and it will be like 6am so don't judge me, if I don't announce this on instagram!!

Beside the updates, you'll get when I'm in australia, I also planned some posts in 2016 about things, that are very current, since I know that most of my readers are teens or in puberty. That doesn't mean, if you're older, that you may not have the same or similar problems!
I'm lucky to have friends and family, that always taught me, I don't have to construct a fake-me, just thereby "cool" people, who really don't know me, like me.
I think, everybody knows those "cool" people - these ones, who cut a lesson to be called as brave, these ones, who smoke, to show, that they don't care about their health, these ones, who just wear brand-name clothes, to show, that everybody, who doesn't, is uncool. I mean these cool people. I'm not talking about the ones, who cut a lesson to be there for a friend in need or the ones, who wear brand-name clothes, because they think, that its nice - and who are ashamed, when somebody ask them, if this is from abercrombie or whatever. This doesn't mean that it is worse to talk to them - even these cool ones can be nice, but I know from personal experience, that in a group, they work as a member in this group and they have a allocated role, which they're mostly not allowed to change.
From my view, this is completely shit. Every human has tons of faces. And it's absolutely a pity, to show only one of them. If you're seen as the girly one, you also can play football. If you're seen as the  good one, you also can skip a lesson, if you're just bored af from this horrible school system with no place for creativity. This is what I mean. You can be anybody and anyone you want, anytime.
Lately I red a book, it's called "Every Day", which is about a boy, that daily changes body. He was everyday someone else.
And you have the same chance and opportunity, too. Without changing body, without having no real family or friends.
You have all those faces. I'm not gonna lie, you also have bad faces. I don't think, that you should make your skipalesson-face to your daily face. But you can try it and then decide "this is not me. I tried it and I'm okay with it now, I don't have to do it again." Compare this to a beautiful bowl. When you see it from one side, it's the most beautiful bowl in world, very artfully, with lots of patterns and an amazing color combination, and everytime you look at it, you discover something new beautiful, that never has attracted your attention so far. But when you look from the other side, it's ugly. So when you place the bowl in your living room, you turn the ugly side to the wall. It's still there, but nobody has to see it. This is maybe not the best example, but I hope you see, what I wanted to tell y'guys.

It's hard to be the uncool one. I can't even imagine, how hard, because I was so lucky to find in most cases immediately a very nice girl or boy. But please promise me one thing guys - never, never, NEVER show a fake-you to other people to be popular. That's not worth it, trust me.
Maybe you'll be happy for once, you'll have tons of friends, but they won't like you for who you really are. That's the problem. Don't make the mistake and think, one day you can show your real you and they will treat you as they do now. They won't.
I know a quote by Whitney Houston, which very fascinate me.
"You can fool people. You can fool anybody anytime of the day, but you can't fool yourself. At night, when you go home, you've got to be straight up with you."
And that's it. I couldn't have said it better.
You'll not turn one day suprisingly in the fake-you, you created. Under the shell, you'll always be you.
When you look into the mirror, there will be the real you, that likes football, whereas you told your "friends" you hate football. Know what I mean?
And this is good. I promise you guys, there are people, that like you, just how you are.
Maybe they're straight in front of your nose and you never noticed them, because you were to busy with constructing a fake-you thereby other people like you, to notice, that there is someone, who likes your real one.

Stay strong.
rose

4/05/2016

ich weiß nicht

Hey ihr Lieben!
Das wird ein ich-schreib-drauflos-ich-weiß-genau-was-ich-schreiben-will-aber-irgendwie-auch-nicht Post. Und genau so siehts aus. Es gibt so viele Gedanken, die mir im Kopf rumwirbeln, so viel, was ich euch noch berichten möchte von Australien, von der besten Zeit meines Lebens.
Ja, von der besten Zeit meines Lebens. Bei jedem Auslandsaufenthalt gibt es verschiedene Phasen. Um es ganz grob zu fassen, war anfangs alles viel zu viel für mich, alles neue ist auf mich eingeprasselt, ich habe mich eingeigelt und meine Familie, Freunde und ja sogar SCHULE sehr, sehr vermisst und habe auch viel geweint. Die drei Monate kamen mir viel, viel zu lange vor. Dann, habe ich mich geöffnet und habe einfach das neue entdeckt und mich gefreut, dass es neues ist, dass ich die Chance habe. Und verdammt noch mal, hat es sich gelohnt.
Ich vermisse Australien so, so sehr. Ich vermisse die Mentalität der Menschen, ich vermisse die Menschen. Oh Gott, wie sehr ich die Menschen vermisse.
Ihr glaubt es gar nicht. Ich könnte teilweise einfach heulen, wenn ich mit meinen australischen Freunden schreibe. Allein dafür würde ich jede einfache Träne in der ersten Phase wieder auf mich nehmen, es wieder durchleben. Weil ich dafür diese wundervollen Menschen kennengelernt habe, die mir so unfassbar viel bedeuten.
Es ist schrecklich, nicht zu wissen, wann ich sie wieder sehe. Als ich am 17. Januar am Münchner Flughafen stand und "Auf Wiedersehen!" zu allen gesagt habe, fiel es mir nicht sonderlich schwer - ich wusste ja, am 1./4.April würde ich sie alle wiedersehen.
Australien hat mich so verändert. Ich bin leichter genervt hier, wenn Menschen unfreundlich sind, was für mich davor total normal war. Ich bin irritiert, weil kein Schulbus zum Strand fährt. Gestern wäre ich fast zu einem Mädchen gegangen und hätte ihr gesagt, wie toll ich ihr Outfit finde.
Ich bin selbstbewusster geworden. Ich vermisse das Schulfach Drama.
Das war nur ein kurzer Post, aber es werden mehr die nächsten Tage folgen.
xxx
Rose